ご存じでしょうが「栄養と料理」といえば昔から本屋さんで必ず目にする女子栄養大学が発行する体に良い料理を紹介する月刊誌です。私も家族の健康が気になった折りには時々お世話になりました。90年も続いた「栄養と料理」ですがこの号をもって休刊となるそうです。これからはWebマガジンでとのこと。時代の変化を感じてしまいます。最後の紙の本に載せて頂いたことにちょっと嬉しくなりました。皆様も本屋さんでぜひご覧ください。
2026.3 「栄養と料理 4月号」に小さくですが紹介記事が載りました。
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2024やちむん展 4月27日(土)～5月27日(月) 火曜定休 読谷北窯の器
北窯 宮城正享工房と松田共司工房の出品作品の画像を今日22日と23日でUPいたします。全てではございませんがお楽しみ下さい。
1寸は約3㎝ 尺は約30㎝ ＊やちむんの場合1㎝から3㎝近く焼き上がりによって誤差が出る場合がございます。沖縄のことばでワンブーは縁付きの鉢、マカイは飯碗または丼に使われる器、カラカラは口付の徳利、チューカーは土瓶(元々は酒器）、嘉瓶(ゆしびん）お祝用徳利、渡名喜瓶は渡名喜で発掘された古い瓶の形と言われる。
読谷北窯 松田共司工房
ｍ-1 尺皿 
ｍ-2 尺皿 
ｍ-3 9寸皿 
ｍ-4 9寸皿 
ｍ-5 湯呑 
ｍ-6 湯呑 
ｍ-7 油壷(大) 
ｍ-8 油壷(小) 
ｍ-9 筒 
ｍ-10 8寸皿 
ｍ-11 8寸皿 
ｍ-12 8寸皿 
ｍ-13 8寸皿
ｍ-14 8寸皿 
ｍ-15 8寸皿 
ｍ-16 8寸皿 
ｍ-17 カラカラ(大) 
ｍ-18 カラカラ(小) 
ｍ-19 抱瓶(大) 
ｍ-20 抱瓶(中) 
ｍ-21 徳利 
ｍ-22 7寸皿 
ｍ-23 7寸皿 
ｍ-24 7寸皿 
ｍ-25 7寸皿 
ｍ-26 7寸皿 
ｍ-27 7寸皿 
ｍ-28 長角皿 
ｍ-29 長角皿 
ｍ-30 正角皿 
ｍ-31 
ｍ-32 6寸皿 
ｍ-33 6数皿 
ｍ-34 4寸蓋物 
ｍ-35 チューカー 
ｍ-36 チューカー 
ｍ-37 9寸ワンブ 
ｍ-38 9寸ワンブ 
ｍ-39 9寸ワンブ 
ｍ-40 9寸ワンブ 
ｍ-41 4寸丸蓋物 
ｍ-42 4寸蓋物 
ｍ-43 3寸皿、3.5寸皿 
ｍ-44 6寸マカイ 
ｍ-45 5寸マカイ 
ｍ-46 湧田マカイ 
ｍ-47 4.5寸マカイ 
ｍ-48 4寸マカイ 
ｍ-49 3.5寸マカイ 
ｍ-50 そば猪口 
ｍ-51 フリーカップ(小) 
ｍ-52 フリーカップ(大） 
ｍ-53 マグカップ 
4-54角物
読谷北窯 宮城正享工房
ｋ-1
9寸皿
ｋ-2
8寸皿
ｋ-3
8寸皿
ｋ-4
8寸皿
ｋ-5
8寸皿
ｋ-6
8寸皿
ｋ-7
Vマグカップ
ｋ-8
5寸ワンブ
ｋ-9
5寸ワンブ
ｋ-11 7寸皿
ｋ-11 7寸皿 
ｋ-12 寸皿 
ｋ-13 7寸皿 
ｋ-14 5寸ワンブ 
ｋ-15 6寸ワンブ 
ｋ-16 6寸皿
ｋ-17 6寸マカイ 
ｋ-18 5寸マカイ 
ｋ-19 4寸マカイ 
ｋ-20 3.5寸マカイ 
ｋ-21 5寸皿 
ｋ-22 Vカップ(大) 
ｋ-23 湯呑 
ｋ-24 Vカップ(小) 
ｋ-25 筒 h6.5寸 
ｋ-26 1輪挿し 
ｋ-27 小鉢 
ｋ-28
正角皿 14㎝x14㎝
ｋ-29
長角皿 14.5㎝x18.5㎝
ｋ-30
ミルク注、2.5寸蓋物
ｍｋ31
4寸皿、3寸皿